Manger Tex Mex à Nice et les environs, c’est pas tous les jours, pour la simple et bonne raison qu’il n’y a pas énormément de bons tex mex dans le coin. Le truc, c’est que moi le Tex Mex j’adore ça ! Alors quand on m’a conseillé d’aller au Ranch à Villeneuve-Loubet, j’ai foncé.
Le ranch c’est un grand restaurant au bord de mer. Sa terrasse ne donne pas sur la plage mais on se rattrape avec la superbe déco intérieure. Ambiance Ouest Américain/Mexique, plaques, mur, tables en bois et bancs vintages. On se croirait dans un saloon du far west. Je m’y suis rendu deux fois : à chaque fois c’était très bon et le service était convivial. La première fois, j’ai pris une enchilada, au choix, poulet ou bœuf. J’ai été un peu déçu de n’avoir qu’une seule tortilla dans mon assiette mais la présentation de l’assiette et le goût m’ont rassuré. J’ai même eu du mal à finir mon assiette. Comme quoi, plus grands yeux que grand ventre. De l’autre côté de la table, mon amie d’enfance elle a commandé des fajitas, servies en pot pour les garder au chaud accompagnées de guacamole, de riz, de sauce blanche mexicaine et de fromage, le tout accompagné de bœuf, poulet ou crevettes marinées revenus avec oignons et poivrons. J’ai goûté et j’ai adoré. Encore une fois, les plats sont copieux ; nous avons même pu redemander une boite de tortillas.
Le menu du ranch c’est principalement :
- Des tapas : et des vrais, pas une assiette de frites comme pour la plupart à Nice.
- Des pizzas : je recommande la « mexicaine »
- Des burgers
- Les spécialités mexicaines comme le chili con carne, les fajitas, les tacos, la paëlla mexicaine…
- Des boissons : il y a un bon choix de bières et d’alcool
Le ranch, c’est un bon tex mex proche de Nice avec une vraie atmosphère qui nous met dans l’ambiance de suite pour accompagner des plats copieux très bons. Le service est irréprochable pour un prix totalement correct. Des avis supplémentaires ? Jetez un œil sur TripAdvisor.
Le Ranch, c’est où ?
193 Route du Bord de Mer, 06270 Villeneuve-Loubet
Tél : 04 93 22 80 77
Horaires : 11:30-14:00 et 18:00-22:00
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