Manger un vrai hot dog à Nice, c’est maintenant possible. Une toute nouvelle adresse dans le Vieux-Nice à tester, c’est Monsieur Albert « le comptoir du Hot Dog ». Une ambiance New-Yorkaise, un accueil chaleureux et des bons produits américains avec une touche française.
Chiffres clés :
- Les Etats-Unis sont très friands de concours de mangeurs de Hot Dog. Pour le moment, c’est Joey Chestnut qui est le champion en titre avec 69 hot dogs engloutis en quelques minutes.
- Sandwich numéro un aux Etats-Unis, 460 hot dogs sont mangés chaque seconde. Ce qui fait 200 milliard par an.
- Le plus gros hot dog jamais réalisé avait une saucisse de 23 kg.
Après les chiffres, la dégustation. J’ai choisi le menu « Obama » avec un « Obama dog », des Nachos et un Soda pour 8€. Le « Obama Dog », c’est donc un pain classique avec du cheddar, des oignons frits, moutarde et ketchup. Un hot dog à la réputation de ne pas être copieux mais là, le menu est vraiment correct. J’ai d’ailleurs été surpris pour mes nachos, délicieux, accompagné d’une très bonne sauce guacamole et cheddar.
Les autres Hot Dog :
- Le MONSIEUR ALBERT : hot dog avec du camembert et un pain cheesy
- Le MONSIEUR SILVIO : hot dog avec de la mozzarella, une sauce au pesto et un pain au basilic.
- Le MONSIEUR ERNESTO : hot dog au piment, guacamole et pain au sésame
- Le MADAME BERNADETTE : hot dog avec du chèvre, de la roquette, des noix et de la moutarde au miel
C’est où ?
Monsieur Albert Gare du Sud
35 Avenue Malausséna
06300 Nice
et
Monsieur Albert Massena
11 Place Massena
06300 Nice
Pour vous mettre en appétit et parce que les photos (surtout les photos de bouffe) parlent mieux qu’un beau texte, je vous laisse jeter un œil a l’Instagram de Monsieur Albert « Le comptoir du Hot Dog » à Nice
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